Białe wino z regionu Rioja. Jedno z najlepszych białych w tak dobrej cenie.
Kupaż winogron 65% Viura, 30% Maturana blanca, 5% Tempranillo blanco.
Krzaki 80-letnie.
Cena 10 EUR.
Kolor: bursztynowy.
Nos: słodkości, dżem, kwiaty, miód, silny zapach balsamiczny. Bardzo skomplikowane.
Usta: wytrawne, wysuszające, masełkowate (wyraźnie czuć fermentację w beczce), długie, lepkie, bardzo wyraziste. W gardle kwaskowate, miłe.
Świetne z serami, ale także z kabanosami.
Środa kolacja, do zapiekanego w chlebie sera camembert.
No comments:
Post a Comment