Quinta da Alempassa Reserva 2011, 17/20.

Kolor: aksamitny ciemno czerwony.

Nos: Owoce eleganckie, troche miety, lekko metaliczne

Usta: nie za dlugie, nie za krotkie idealne, lekko geste, srednie "corpo".

Fantastyczne.

Cena 11 EUR.

Do ryby encheréu.

Poświąteczne czyszczenie lodówki, czyli różnie i dobrze i źle.

Colecção Privada Roxo 15/20

José Maria da Fonseca.

Kiedy około 10 lat temu wino to wypuszczono na rynek, był to wielki sukces (tutaj nasz opis tego wina z 2008 roku). Niestety z sukcesu zostało niewiele: cena znacznie wzrosła, kolor wypłowiał, przepiękny nos został, ale smak.....cóż komercja, komercja, komercja. Wino poprawne.

Passagem Grande Reserva 2009, 18/20

Genialne czerwone z regionu Douro.

Altas Quintas Colheita Tinto 2010, 18/20.

Fantastyczne czerwone z regionu Alentejo.

Monte da Ravasqueira Vinha Das Romãs 2014, 18/20.

Cena 13 EUR. Kupaż Syrah i Touriga Franca i National.

Altas Quintas Reserva 2007, 15/20.

Wino minęlo już zdecydowanie swój najlepszy moment. 

Czerwone Piano przywraca wiarę w doskonałe portugalskie wina za 5 EUR. Piano Reserva 2015, 17/20.

Coraz trudniej jest spotkać wyśmienite wino portugalskie w cenie około 5 EUR. 

Na przestrzeni ostatnich kilku lat dobre wina portugalskie znacznie podrożały, te topowe podniosły ceny bardzo znacznie i są sprzedawane prawie wyłącznie na eksport.

Wina przeciętne i słabe tylko nieznacznie podniosły ceny w ciągu ostatnich lat.

Na szczęście czerwone i białe (moja recenzja białego Piano tutaj) Piano w cenie 5 EUR za butelkę to powrót do dawnych dobrych czasów.

Kupaż 3 najbardziej typowych winogron z Douro: Touriga Franca (10%), Touriga National, Tinta Roriz.

Gorąco polecam. 

Cóż za dobra passa! Kolejne dwa wyśmienite portugalskie czerwone!

Stanley Reserva 2012, 17/20

Znakomite czerwone wino, które szczególnie Agnieszce smakowało. Kupaż Touriga National, Touriga Franca, Syrah i Petit Verdot (w przyszłości portugalskich win stawiamy na Petit Verdot i Alicante Bouschet). Wanilia i słodki cynamon. Usta nuty ziemi, wino twarde, skomplikowane i eleganckie. Cena 12 EUR.

Vinha do Torrão Reserva 2015, 17/20.

Kolejne wino z półwyspu Setubal, tym razem od niezawodnego producenta Casa Ermelinda Freitas.
Cena 5 EUR (portugalska Biedronka). Wino długie, o niesamowitej trwałości i gęstości w ustach. Bogate owocowo z lekkim połyskiem tytoniu.
Kupaż: Cabernet, Syrah, Touriga National i Alicante Bouschet.

Czerwony Quadrus 2010 z Douro, 16/20

Czerwone Douro z Touriga i Tinta, pięknie przełamane Sousão (czyli Vinhão).

Kolor:  prawie czarny.

Nos: owoce, eleganckie z nutami ziół.

Usta: piękny balans między kwasowością, a taninami, owoce, mało beczki, mało słodkie. Bardzo bogaty smak, każdy znajdzie coś tutaj dla siebie.

Polecane, choć cena wygórowana 18 EUR.

Środa, kolacja w Saca Rolhas.

Pacheca Douro Superior 2014, 16/20

Kwintesencja Portugalii i Douro, najbardziej typowy i najczęstszy kupaż winogron: Touriga National, Touriga Franca, Tinta Roriz.

Piękne owoce dojrzałe, stonowane przyprawy, gęste i długie. Rocznik 2014 w swoim idealnym momencie do picia.

Wtorek do kolacji serowej. W RTP1 super mecz na Bernabeu Madryt-Atletico i hat-trick Ronaldo. Piękne wspomnienia także z samej Quinta Pacheca, gdzie z moją siostrą i szwagrem mieszkaliśmy kilka dni sącząc wina.

Cena 4.5 EUR, promocja Pingo Doce (Biedronka).

PS. Następna butelka w lodóweczce czeka Reserva.

Zwycięzca 2016 w kategorii vinho tinto w konkursie Concurso Nacional de Vinhos de Portugal

Quinta do Portal, Douro, 2011, Grande Reserva (cena 25 EUR), zwycięzca w najbardziej prestiżowym w Portugalii konkursie .

Ciemny, ciężki kolor, co najmniej godzinę wcześniej otworzyć butelkę.

Nos delikatny, wielowątkowy.

Usta: najpierw bardzo odświeżające, dobra kwaskowatość, potem przychodzą eleganckie przyprawy, tosty, długie. Brawo.

Może dojrzewać jeszcze wiele lat w butelce.

Środa wieczór, do makaronu spaghetti alla Gricia z guanciale i pecorino romano z pieprzem, truflami. Wszystkie składniki ze sklepu Volpetti z Rzymu.

Três Bagos 2013 Reserva, 16/20

Lidl cena 7,99 EUR.

Piękne wino. Owocowe i naturalne w zapachu, ładny krystalicznie czysty kolor czerwony, potem się otwiera na różne przyprawy, deskę i głębię. Krótkie, ale ładnie krótkie, nie kończy sie znienacka, tylko łagodnie.

Do kolacji: polskie kabanosy kupione w ukraińskim sklepie na Baixa do Porto, wędzona ryba, świetny chleb, sałatka, generalnie mieszanka, a wino sobie poradziło.

Wtorek, rodzinna spokojna prawie 2 godzinna kolacja. 

Grainha Reserva 2014, 16/20

Quita Nova to solidny producent win z Douro, zalewający rynek masą różnych win. Ta reserva miała być wyjątkowa, ale okazała się być winem lekko ponad-przeciętnym.

Wino miało przepiękny, lśniący kolor wiśniowy (premiera naszych nowych kieliszków degustacyjnych). Było dość eleganckie, ale bardzo krótkie, owocowe, nuty mięty. Za 11 EUR wymaga się w Portugalii dużo więcej od wina.

Flor de Mapa 2014, 17/20

Jak przystało na sobotni wieczór, wino z wyższej półki. Niedawno ocenialiśmy białą Mapa (http://portugalskiewina.blogspot.pt/2016/08/mapa-2015-1720.html), teraz czas na tinto. Próbowałem już to wino na ostatnich targach wina, ale teraz na spokojnie.

Niesamowicie piękny czerwony kolor: głęboki, czysty, o kryształowej przeźroczystości.

Nos: owocowy, czysty.

Usta: bardzo eleganckie, owocowe, bardzo smaczne, bez kuszenia konsumenta dużą ilością przypraw czy łatwo się podobającej wanilii. Średnio/długie. Genialne do posiłku. Brawo.

Restauracja AA São Miguel, Santana.

(Má) Decisão Reserva 2013, 14/20

To była zła (má) decyzja. Skusiła mnie ładna etykietka i region. Ten maleńki region winiarski Portugalii słynie z najlepszych portugalskich szampanów. Jako, że leży on głęboko w interiorze i praktycznie tworzy region Douro, zadziwiało mnie to wino (zestaw winogron jak najbardziej typowy dla regionu Douro).

Słaby, owocowy zapach, w ustach mocno wytrawne, lekko owocowe, ale bardzo warzywne (sic!), mini-przyprawy na końcu. Słabiutko. Nieprzyjemnie szczypie w ustach. Zdecydowanie za drogie jak na tak słabą jakość. Po czasie nieco zyskuje, ale nadal słabizna.

Pustawe (bardzo mało turystów) miasteczko Ponta Delgada i restauracja Aliança w środku listopada 2016 roku.

Cena sklepowa 6 EUR, restauracyjna 10 EUR. Do steka.

Rola Douro 2014, 15/20

Stosunkowo nowy producent Ana Rola Quinta de Remostias niedaleko Régua i Santa Marta de Penaguião, nowe pomysły nad Douro.

Wino w cenie 7-8 EUR (zdecydowanie za drogie). Poprawne, owocowe, zapach śliwki, troszkę nut deskowych, kolor rasowego Douro. W ustach dość przyjemne, zrównoważone, mało owocowe, ale też mało beczkowe, nieco za ciężkie. Przeciętne. Trzy winogrona Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i Tinta Cão. Wtorkowy wieczór do deski serów z Alentejo.

PS. Piękna butelka w nietypowym bardzo wyróżniającym się kształcie, bardziej przypominającym butelki po oliwie.

13 letnie Viseu de Carvalho Grande Escolha 2003, 16/20

Środa, wrzesień 2016, restauracja Saca Rolhas do steku wołowego. 12 miesięcy w beczce.

Chyba minimalnie minął już okres świetności tego wina. Kolor nadal piękny: ciemna czerwień miesza się z kasztanem. Owoce i kawa. Leciutko już metaliczne.

Casa Ermelinda Freitas Touriga Franca 2009, 17/20

Kupione w Continente. Cena 8 Euro.
Piekny owocowy zapach, skomplikowany.
Nos i gardło owocowe i teninowe.
W ustach bardzo fajne, przyprawy, szczypiące na języku. przyjmene. 

Quinta Nova 2005 Reserva, 16/20

Wino zakupione we wrześniu 2007 roku, pite na Wigilię 2009 roku. Cena 22 Euro. Niestety zupełnie nie warte swojej wygórowanej ceny. Technicznie OK, ale smak, zapach jest zwykle przeciętny, po takiej marce wina spodziewaliśmy się czegoś znacznie lepszego. Nie zapominajmy jednak, ze to przyzwoite i ponad-przeciętne Douro.

Terra Caida 2004, 16/20

Terra Caida 2004 Douro www.mafwines.com  to mieszanka  4 typowych portugalskich kast: Tinta Roriz, Barroca, Touriga National  i Franca. Mialo piękny zapach, bardzo typowy dla win z Douro, cena 3.5 euro, smakowało nam, dominują mocno dojrzale owoce, ciemny ładny kolor, nie wspina sie po ściankach kieliszka. Pite do Armenskiej sałatki z serem i  soczewica z mini-bułeczkami domowej roboty. luty 2007.

Altano Reserva 2004, 16/20

Wino o bardzo ciemnym kolorze, gęste, głębokie i długie. Zapach przyjemny, ale nie powala na kolana. Smak cudowny. Bez słabych punktów. Pite 2010 rok. Cena 12 euro, drogo.

Casal dos Jordões Reserva 2005, 13/20

Casa Antiga Reserva 2007, 15/20

Czerwone Casa Antiga z Douro. Rezerwa z 2007 roku. W kolorze ruby - ciemna wiśnia. W zapach przyjemne, bardzo dojrzale owoce, bez innych wrażeń. W smaku wodniste. W ustach mocno wytrawne, lekko przyprawowe ( słodkawe ) i średniej długości. Na ściankach słabo. Koniec dość przyjemny z lekkim uczuciem czegoś przyjemnego.  Kwiecień 2011 roku. Minus za brzydką naklejkę. Producent Encostas do Douro. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

Maria Mansa 2003, 15/20

Wino czerwone od producenta najlepszych win Porto: Noval. Zakupione i wypite we wrześniu 2009, cena 7 euro. Bardzo porządne lecz dość podstawowej jakości wino, bez emocji. Wykonane z najbardziej typowych win regionu Douro: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.