Próbowane: Styczeń 2012. Słoneczne pierwsze dni nowego roku. Dużo światła, ostre słonce.
.
Kolor: ciemny, naprawdę ciemny czerwony.
.
Zapach: niestety ledwo istniejący czerwono-owocowy.
.
W smaku: to "zlewka" wielu rodzajów winogron ze starych winorośli ( powyżej 50 lat ) znad Douro. Krzaki rosnące na wysokości 350 metrów na stokach rzeki. 18 miesięcy w beczkach. Na ściankach fajnie się zachowuje. W ustach lekko lepkie i o średniej gęstości; wiśnie. Długie. Gardło świetne deskowe-przyprawowe. Świetnie wysusza usta przy posiłku.
.
Cena 10,50 Euro. Za drogie na ta jakość.
|Słoneczne dni listopada 2016 roku. Poniedziałkowy lunch w domu z Agnieszką do deski serów, szczególnie do ostrego białego twardego z Beiras (jednego z moich ulubionych portugalskich serów, zdobywcy wielu nagród międzynarodowych). I znowu jak poprzednio wstyd się przyzna skusiła mnie okładka, napisy i cena 8 EUR. Wino przeciętne.
No comments:
Post a Comment