Monday, 18 July 2016

Pedras Brancas 2006 i 2007, 15/20



Pite w styczniu 2010 roku w restauracji w Santana na Azorach do steka. Wino białe robione na wyspie Graciosa (w grupie środkowej wyspa azorskich) przez tamtejszą Cooperativa Agrícola. Smakowało nam. Wyspa Graciosa - kawłek Europy bez turystów. Coś pięknego. Ostatni raz odwiedzona przeze mnie wyspa i winnice w maju 2015. http://azory.info


Białe. Smak zielone jabłko i cytryna. Mineralne. Krótkie i nieco wodniste. Dobre jako przerywnik do jedzonego dania.  W kolorze jasne, złociste z lekkimi przebłyskami zieleni. Wino stosunkowo lekkie 11, 5 %. Typowe bez fermentacji ML (dodano SO2).  Pite w restauracji Cais 20 w Ponta Delgada. 01.02.2011 do ryby Garoupa. 

No comments:

Post a Comment