Nowozelandzie próbowane w Nowej Zelandii, część II

Mud House Riesling 2014, 16/20

Zzapach benzyna, smak Agnieszka: jabłko i cytryna, Maciek: cytryna i papryka. Jest dobra gęstość, długość, fajne wino. Próbowane w Wanaka. Podawać bardzo zimne, kruche w ustach, lekko kryształowe.

Church Road 2014, 17/20

Nasz pierwszy kupaż w NZ. Z północnej wyspy znad zatoki Hawke. Merlot, Cabernet i Malbec.

Bardzie ciemne w kolorze, zapach śliwka, cynamon, słodka deska z drzewa sandałowego. W ustach długie, gęste, owoce i czekolada, okrągłe, zbalansowane, łatwe w piciu. Świetny blend. Próbowane w Wanaka.

Coopers Creek 2015, Pinot Gris., 14/20

Nie pachnie niczym, za to świetnie pasowało do chińskich dumplings (chicken and mushroom fried i beef and carrot steamed). Słodkawe. ok podstawowy "przemywak" do ust między kęsami jedenia. Auckland, późny wieczór w czwartek po spotkaniu z Jakubem). Kupione po drodze w liquor store. 15 NZD.

Quartz Reef Gruner Veltliner 2015, 15/20

Próbowane podczas spotkania z Jakubem z blogu czerwoneczybiałe w barze Aspero w Auckland.

Po raz pierwszy to austriackie z pochodzenia winogrono smakujemy w NZ (region Central Otago).

Było świetnie kwaskowe, lekko przyprawowo piekło w język. Krótkie. Fajne. 

Do krokietów z koziego sera z miodem Kamahi.

Lamont Riesling 2014, 15/20

Znowu Central Otago, drugie wino próbowane z Jakubem i Agnieszką w Auckland.

Riesling miał przyjemne nuty petrolowe w zapachu, był gęsty w ustach, mocno wytrawny, krótki ale milutki.

Paritua 2013, 17/20

Blend Merlot, Cabernet, Cabernet Franc i Malbec. Styl francuski. Zrobione w Hawks Bay, północna wyspa.

Wino bardzo ciemne o głębokim kolorze. Usta: idealna koncentracja w ustach, długie i przyjemne.

Do kiełbasy wieprzowej z musztardą i ogórkami.

Te Rere 2013, 17/20

Tzw. Bordeaux blend, Merlot, Cabernet, Cabernet Franc i Malbec, od producenta z wyspy Waiheke.

Nos: box of cigars, goździki, gałka muszkatołowa. Usta: długie i świetne, Brawo.

Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc, 18/20

Wild fermentation czyli filozofia naturalnej ("dzikiej") fermentacji przez mikroorganizmy z okolic Rotorua.

Nos: grapefruit, kwiaty, owoce, wszystko delikatne, bez chamstwa i narzucania się, z klasą.

Usta: długie, cytrynowe, mineralne, ładnie lepkie, skórka grapefruita (czyli dobra kwaskowość), nie ma nadmiernej słodyczy, agrest.

Jedno z najlepszych SB, które udało nam się spróbować w NZ.

Shingle Peak Chardonnay 2015, 14/20

Lounge Quantas. Marzec 2017.

Kolor: jasno złoty

Nos: fajne owoce, cytryna dominuje i niestety trochę zgniłe liście

Usta: kwaskowatość niezła, wytrawy, cytryna, smak słaby.

Shingle Peak Pinot Noir 2014, 15/20

Lounge Quantas.

Nos: puder, porzeczka

K:olor typowy dla Pinot Noir

Usta: owoce, łagodne taniny.

Matua, Sauvignon Blanc 2016, 15/20

Lounge Quantas.

To wino pierwszego w historii producenta SB w Nowej Zelandii.

Nos: piękny, owocowo-kwiatowy

Usta: słaby smak, krótki i lekko kwaskowy.

Squealing Pig Pinot Gris 2016, 16/20

Super naklejka. Próbowane w lounge Quantas.

Nos: cydrowy, gruszkowy.

Usta: miękkie, łagodne, okrągłe, dobra kwaskowatość. Polecamy.

Glazebrook Ngatarawa Syrah 2015, 13/20

Słabiutkie Syrah. Próbowane w Auckland.