Invisível Branco Aragonez 2015 17/20.
W sobotę "uciekałem" z przepełnionego Ponta Delgada, gdzie odbywają się uroczystości Santo Cristo dos Milagres.
(uroczystość zapalenia 150 000 światełek na kościele w Ponta Delgada, piątek wieczór, zdjęcie własne).
Oto białe wino robione z czerwonych winogron metodą kropelkową (lágrimas). Zbiera się wyłącznie sok z winogron, który wypłynął pod wpływem grawitacji przez mały otwór po oderwanym ogonku.
Kolor: prawie biały.
Nos: najpierw mineralne i ziołowe, w miarę ogrzewania się wina wydobywają się nuty tropikalne owocowe.
Usta: gęste, długie, ale jednocześnie odświeżające.
Bardzo, bardzo polecam.
Cena: 9 EUR.
Miejsce: Restauracja Cantinho do Cais (na szczęście pomimo wzrostu liczby turystów na Azorach są jeszcze miejsca prawdziwe). Do genialnej zupy z owoców morza i potem do ryby Garoupa.
No comments:
Post a Comment