Albariño Marieta 2015, 15/20

Mało smaku, przeciętne, bardzo przeciętne wino - półsłodkie? producent wielka korporacja hiszpańska Bodegas Martin Codax.

Zamówione w naszej ulubionym sklepie wysyłkowym hiszpańskich win Bodeboca 7,5 EUR.

Czwartkowy wieczór do makaronów Orecchiette przywiezionych z ostatniej wyprawy do Włoch.

Colossal Reserva 2014, 15/20.

Zakupione wczoraj w naszej Biedronce (czyli Pingo Doce) za 2,5 EUR (promocja, cena normalna 4.5 EUR).

Kolor: bardzo ciemno czerwone.

Nos: dużo przypraw i intensywne owoce.

Usta: fajnie mocno wytrawne ale jednocześnie nuty tostowe, chlebowe.

Mi smakowało bardzo, Agnieszce nie za bardzo :)

Producent Casa Santos Lima znany z wielu dobrych białych win w przyzwoitych cenach.

Quinta do Cardo Reserva 2009, 17/20.

Tyle się wcześniej nagadałem złego o Touriga Nacional, a tutaj (na szczęście) wysyp świetnych win z tego gatunku winogron.

Wino z 2009 roku w szczycie swojej wielkości.

Kolor: Super ciemno-fioletowy.

Nos: Tosty i owoce oraz dżem.

Usta: Znakomicie gastronomiczne. Długie, owocowe , śliwka, piękne taniny, elegancja (znaczy się czystość w ustach), lepkie na ściankach kieliszka a nie w ustach, żadnej agresywności, zero nieprzyjemności. Pomimo aż 20 miesięcy w beczkach mało jest w tym winie deski. Nadal świeże, nadal owocowe.

Kwiecień 2017, restauracja Saca Rolhas.

Pato Frio Grande Escolha 2014, 16/20

Miejsce: restauracja Restaurante Borda D'Água - Lagoa, jedna z najlepszych rybnych restauracji na São Miguel.

Posiłek: kolacja, wspaniała ryba grillowana Boca Negra.

To jedno z moich największych odkryć w ostatnich miesiącach. Wino w bardzo przystępnej cenie zrobione wyłącznie z winogron Antão Vaz, wyśmienicie się komponujące z rybami.

Nos: dość aromatyczne, ale bez przesadnego zapach Sauvignon Blanc.

Usta: dobrze wyważona mineralność i cytryna, dobry koniec, bez metaliczności i cierpkości.

Dwa razy już w tej restauracji próbowałem tego wina.

Cena 5,8 EUR w sklepie.

Pinto Touriga National 2008, 16/20

Touriga w najlepszej postaci, skoncentrowane owoce, kolor tawny, kasztany, śliwka, przyprawy nieco za ostre, metaliczną ostrość.

Nos: Owoce, kawa.

Restauracja Bar Aliança, centrum Ponta Delgada, sobota, mecz Sporting-Benfica w telewizji.

Quinta de Porrais 2013, 15/20, czyli "zgaszony" Moscatel Galego.

Winogrona Moscatel Galego przyzwyczaiły nas do erupcji zapachów przy winach jednocześnie win bardzo konsumpcyjnych (link). To potencjał do ulokowania się w grupie najlepszych białych win portugalskich.

Niestety Porrais miało kompletnie "zgaszone" nuty kwiatowe i owocowe i .....zostało niewiele. W ustach dobra struktura, wino białe "mięsiste" i dość gęste. Jako wino do posiłku OK. Podawać bardzo zimne.

Pite u nas w domu, kolacja wielkoczwartkowa. Na podwórku gorący wieczór.

Niedziela w regionie Curtefranca

Region znany przede wszystkim ze swoich słynnych win musujących. My jednak próbujemy tych bez bąbelków. Miejsce: Monte Isloa, do deski lokalnych wędlin i serów.

Boccadoro Narciso 2016, 15/20

Podstawowe białe, proste, Chardonnay.

Bellavista Alma Terra 2014, 16/20

Bardzo dobre białe.

Nos: lekko chemiczne, owoce piękne

Usta: kruche.

Conte di Provaglio 2014, 15/20

Bredasole 2015, 16/20

Restauracja Trattoria del Muliner.

Jesteśmy w Lombardii więc dwa wina z lokalne & region Curtefranca

Pian Dela Villa 2013, 16/20

100% Chardonnay.

Miejsce: Suzano nad brzegiem jeziora Lago d Iseo, po 9 km pieszej wędrówki wzdłuż cudownej Via Valeriana.

Nos: kwiatki

Usta: marakuja, ananas, brzoskwinia, super.

Cavalleri 2013, 16/20

Kupaż: Cabernet i Merlot.

Kolor słaby.

Nos: cudowny, deska plus mokre lasy eukaliptusa.

Usta: super owoce.

Wspaniały czwartek: Epitafio 2011 z Toro

Epitafio 2011, 17/20

Kolacja u nas w domu. Ciepły kwietniowy wieczór. Deska ciężkich serów (m.in. DPO z Beira Interior) plus sałatka z kurczaka. Kupione w miasteczku Toro, Hiszpania, lato 2016 rok.

Nos: skomplikowane, ciężkie owoce, dojrzałe owoce i dużo deski.

Usta: wino wielkie, "big red', ciężkie, długie, w moim stylu, tosty, chleb pieczony. Kocham czwartki.

Niedziela wieczorem i poniedziałek w południe, Lizbona. 7 wspaniałych win.

Miejsce: bar O bar da Odete, Market Lisboa.

Quinta do Cardo 2015, 16/20

Winogrona Síria, dojrzewają na dużej wysokości 700 m. npm.

Gęste w ustach, świetne do owoców morza i ryb.

Casa da Passarela, O enólogo Vinhas Velhas, 17/20

Mieszanka nieznanych winogron.

Nos: ja  / eleganckie, zimne, surowe. Agnieszka: puszka sardynek.

Usta: fantastycznie eleganckie, owoce na właściwym miejscu, wino niesamowicie żywe, cieszące podniebienie, gęste i długie. Brawo.

Herdade do Rocim, Alicante Bouschet, 2015, 17/20


Alicante Bouschet to wg. mnie przyszłość Portugalii. Winorośl pochodzi z Langwedocji i świetnie się w Portugalii zachowuje. Fantastycznie wina Alicante się starzeją.
Nos i usta: zimne owoce, mrożone. Owoce są lekkie, nie ciążą w ustach.










Howard´s Folly Reserva 2011, 17/20

To mały producent z północnego Alentejo, wina prawie w całości są eksportowane za granicę.
Kupaż 80% Syrah i 20% Alicante B.
Nos: pięknie owocowo i przyprawowo. Torf i mokra ziemia.
Usta: długie, przyprawowe.








Quinta da Fronteira Reserva 2011, 17/20.

To absolutny klasyk z Douro, świetnia nam już znany (link). Portugalski "big red".







Quinta de Lemos Touriga National 2011, 16/20 (ja), 17/20 (Agnieszka)

Nos: suche owoce,
Usta: wino nieco zamknięte, mocno wytrawne, trochę tostów, minerały, owoce OK.
Już kolejne wino, które zadaje kłam mojemu twierdzeniu, że Touriga National może być pijalna.











RS Rama & Selos 2016, 17/20

Genialnie gastronomiczne wino.
Poniedziałek lunch.
Nasza ulubiona rybna restauracja w Lizbonie "Clube de Peixe".
Do genialnego robalo grelhado a na przystawkę wspaniałe, cienko pocięte kalmary.
Jedno z najlepszych portugalskich białych pite ostatnio.
Genialnie cytrynowe, bardzo delikatnie zmiękczone nutami kwiatów, owoców tropikalnych i miodu.
Wręcz wzorcowa gęstość w ustach.

Kupaż Chardonay, Arinto i Sauvignon Blanc z niedawno powstałej adegi: link.http://adegarama.pt/

Quinta dos Carvalhais Reserva 2000, 17/20

Quinta dos Carvalhais Reserva 2000, 17/20

Kolor: ciężki, matowy (Touriga)

Nos: bogactwo zapachów, dojrzałych owoców, tosty, wędzonka.

Usta: wino nadal pyszne, prawie nie czuje się 17-letniego przebywania w butelce, bardzo skomplikowane, owoce przepyszne, okrągłe taniny. Struktura jest od Touriga, owoce od Tinta Roriz, długa przeżywalność jest of Alfrocheiro.
Typowy portugalski "big red'.

Marzec 2017, restauracja Saca Rolhas.

Dwie sobotnie wpadki

3T Albariño 2015, 14/20

Bardzo słabe, zapach przygaszony, ledwo. Usta: kwaskowatość poprawna, nie zachwyca, owoce zgaszone. Jedno  z najsłabszych Albariño, które piliśmy.

www.bodega3t.com

Inne nasze Albariño znajdziecie tutaj: link.

Meando 2014, zepsute.

Myślałem, że poprawiny sobie wieczór (mecz FC Porto-Benfica), ale wino było "corked". :(