Francuskie Bastide Miraflors 2015, 15/20

Kupaż Grenache (30%) i Syrah (70%). 

Wielu w Internecie nad tym winem się zachwyca, krytyk czasopisma The Wine Advocate pisze, że to top czerwonych z Langwedocji.

Nos: ładnie, stonowanie owocowo, delikatnie

Usta: elegancko, delikatnie, trochę bez wyrazu.

Średnio długie.  

Cena 15 EUR.

Troupe Albariño 2016, 14/20.

Piękna, ciepła  pogoda w Porto zmusza nas nadal do picia białych win (kobiety w PT wściekłe, że ciągle ciepło i nie można nosić nowych ubrań jesiennych).

Tym razem prosto z kolejnej paczki od Bodeboca.es wyciągnęliśmy to Albariño.

Niestety rozczarowanie.

Nos: delikatny tropikalny, dużo jednak trawy i ziół.

Usta: niesmaczne.

Cena 9 EUR.

Pianino pięknie zagrało czyli Piano Reserva Douro 2016, 17/20

Restauracja O Farol.

do ryby Garoupa.

Fantastyczne wczorajsze odkrycie.

Kolor: piękne złoto.

Nos: skoncentrowane aromaty kwiatowe i dyskretne przyprawy.

Usta: delikatne, długie, świetne do ryby.

Wspaniała cena 7 EUR.

Fonte Do Ouro 2014, 15/20

Restauracja Cantinho dos Cais, Sao Bras.

Serce Portugalii, Dão region referencyjny dla Touriga National.

Kolor: ruby.

Nos: owocowy, alkoholowy,

Usta: choć nie jestem fanem Touriga, w tym przypadku jej kwaskowatość i pewna kwaśność została ładnie zneutralizowana dodanymi  winogronami Jaen, Alfrocheiro. 

Krótkie.

Quintela 2016, 16/20.

Restauracja Taberba Bay, Ponta Delgada do steka ze świeżego tuńczyka.

Kolor: poprawny, typwowy

Nos: niesamowicie kwiatowy, bardzo mocny i tropikalny

Usta: trochę za "słodkie" dla potraw rybnych (IMHO)

długie. 

Typowe Douro białe w bardzo dobrej cenie (3.5 EUR).

Quinta Nova Reserva 2015 Terror Blend , 17/20.

Kolor: bardzo skoncentrowany kolor fioletowy
Nos: zapach przepiękny ale dość krótki 
Usta: lepkie, długie, delikatne drewno, słodycz.

Kupaż starych winogron. Zakupić, do lodóweczki za kilka lat otwierać. 

Jedno dobre z Setubalu, drugie zlew (czyli zaczyna się jesienna wyprzedaż win w supermarketach w Portugalii)

Castelo de Alandroal 2016, 10/20

Te dopiski "Private Selection" na etykiecie powinny mnie wcześniej ostrzec, że coś z tym winem nie jest OK.

Co dziwne w vivino nawet  ocena średnia (3.3). 

sztuczne i do zlewu.

Cena 3 EUR w Pingo Doce.

Vinha da Valentina Reserva 2015, 16/20

Supermarket Continente 5 EUR.

Piątkowy lunch u nas w domu do jedzonych po raz pierwszy w roku lokalnie zbieranych kasztanów.

Znakomity pairing.

Kupujcie w ciemno.

Wino bardzo klarowne, żywa czerwień, usta wiśniowe, łagodne, długie. 

Casa Ermelinda Freitas z półwyspu Setubal trzyma klasę. Zasada jest prosta: wszystko co oni produkują jest dobre albo bardzo dobre.

Merlot, Syrah i Castelão.

Bułgarskie próbowane w Sofii

Todoroff Boutique 15/20

100% winogrona Mavrut

wino przeciętne, owocowe, restauracja Hadjidraganovite Izbi, Sofia.

Ares 2013, 15/20

Mavrud i Merlot

wino przeciętne, owocowe, restauracja Hadjidraganovite Izbi, Sofia.

Zagreus Vinica 2013, 19/20

fantastyczne, eleganckie czerwone, lekkie ale nie owocowe, jedwabiste w ustach, zmienia się w kieliszku, piękny zapach. Mistrzostwo świata.

winiarnia: Tempus Vini Wine Point.

Pitos 2011, 18/20.

kolejne świetne czerwone, nieco cięższe od poprzedniego, bogate w smak i zapach.

kupaż Merlot i Cabernet Sauvignon

winiarnia: Tempus Vini Wine Point.

Excentric Incanto 2016, 16/20

100% winogrona Viognier

Przepiękny zapach, usta nieco gorzej, stonowane, krótkie, dobra świeżość ale jednocześnie masełko.

winiarnia: Tempus Vini Wine Point.

Melvino Reserva 2013, 18/20

winiarnia: Tempus Vini Wine Point.

Ukochane wino Winstona Churchilla,

Cudownie zbalansowane, milutkie w ustach.

winogrona Melnik 55.

Melnik 55, 2016, 15/20

ok, przeciętniak.

Rebel with a cause
Mavrud 2013, 14/20
słabiutkie.

Korten Natura 2016, 16/20
kupaż Mavrud i Rubin, wino bio.
nieco ponadprzeciętne.
Restauracja Moma, Sofia.






De Facto 2011, 16/20
kupaż Cabernet i Merlot i Syrah.
Restauracja Moma, Sofia.

Katarzyna Encore 2015, 14/20
100% Syrah
Słabiutko i przeciętnie (i drogo).









Hypnose Reserva 2015, 15/20
Przeciętne 100% Merlot.





Domaine Boyar 2015
Merlot 100%
przeciętne.











Chiflik Livadi Reserva 2015, 19/20
Чифлик Ливади
Syrah i Merlot
Kolor: ciemna wiśnia, ślicznie odbijająca światło.
Nos: elegancki, nic nie dominuje, żaden zapach się za bardzo nie narzuca, nuty wanilii, dębu, ale owoce mocne i przepiękne.
Usta: taniny atrakcyjne, delikatne, nuty słodyczy, długie.
Wielkie brawa dla Bułgarii!

Cóż za dobra passa! Kolejne dwa wyśmienite portugalskie czerwone!

Stanley Reserva 2012, 17/20

Znakomite czerwone wino, które szczególnie Agnieszce smakowało. Kupaż Touriga National, Touriga Franca, Syrah i Petit Verdot (w przyszłości portugalskich win stawiamy na Petit Verdot i Alicante Bouschet). Wanilia i słodki cynamon. Usta nuty ziemi, wino twarde, skomplikowane i eleganckie. Cena 12 EUR.

Vinha do Torrão Reserva 2015, 17/20.

Kolejne wino z półwyspu Setubal, tym razem od niezawodnego producenta Casa Ermelinda Freitas.
Cena 5 EUR (portugalska Biedronka). Wino długie, o niesamowitej trwałości i gęstości w ustach. Bogate owocowo z lekkim połyskiem tytoniu.
Kupaż: Cabernet, Syrah, Touriga National i Alicante Bouschet.

Monte Penedo Gordo Reserva 2012, moje największe "odkrycie" ostatnich tygodni. 17/20.

Bardzo przystępna cena 12 EUR.

Etykieta zupełnie nierzucająca się w oczy.

Czwartek wieczorem do steka.

50% winogron Alicante Bouschet - wg. mnie przyszłość portugalskich czerwonych win.

Zdobywca wielu złotych medali.

Kolor: piękna purpura.

Zapach: mocne perfumowane, 

Usta: super fajna delikatne kwaskowatość, czekolada, wiśnie, śliwka, ziemniste, wszystko dobrze poukładane. długie. Genialnie do mięsa.

Enate Gewürztraminer, czyli fantastyczny hiszpańczyk z Somontano 2016, 17/20.

Nos: orgia kwiatów i orzechy.

Usta: bardzo przyprawowe, może lekko zbyt agresywne i trudne do sparowania z "normalnym" posiłkiem. Bardziej jako aperitif. 

Do powtórzenia.

Dona Maria Amantis Reserva 2013, 17/20.

Genialne czerwone z regionu Alentejo. Cena 13 EUR.

Zebrane: kilka ostatnich dni.

Białe Esporão Reserva 2015, 16/20

Klasyk z Alentejo, leżakowało w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.

Zdecydowanie za drogi na tę jakość.

Czerwone Mascun 15/20

100% Garnacha.

Terras de Monforte Escolha 2012, 16/20

Czerwone z Alentejo.

Drogie, bardzo długo się otwiera. Raczej nie na przyszłość.

PS. Herdade de Perdigão wypuściło w ostatnich miesiącach na rynek serię świetnych win do codziennej konsumpcji.

Sin Palabras 2015, 17/20

100% Albariño.

Nagrody, zachwyt w necie hiszpańskim.

Na pewno było mocno ponadpzeciętne, ale nie zachwyca, brak mu lekkości.

Drogie 25 EUR.

Cartuxa Colheita 2015, 17/20

Piękny klasyk z Alentejo. Super czerwone.