Sunday, 6 August 2017

Letni Festiwal wina w Porto, dzień 11, sesja wyjazdowa w Galicji.

Lagar de Candes 2016, 15/20.

100% Albariño.
Zdobywca nagrody 2017 na najlepszego małego producenta. 
Cena 8 EUR, kupione w maleńkim sklepiku winnym w centrum Cambadas, Hiszpania.





Wieczorne Tapeo po barach na starówce Santiago de Compostela.


Marqués de Fonseca 2016, 15/20.

100% Alabriño. Najlepszy bar tapas z owocami morza w Santiago: Taverna do Bispo.  




Titular 2015, 18/20.

Dão, 100% Encruzado.
Złoty medal w konkursie na najlepsze wino białe portugalskie 2017 (Lizbona).
Kapitalne białe monocasta. Mineralne, świeże, ale jednocześnie strasznie skomplikowane w ustach, świeże ale ciasteczkowe. Długie. 







La Planta 2016, 16/20.

Ribera de Duero, 100% Tempranillo. Beczki francuskie i amerykańskie.
Piękny zapach tytoniowy i dymny (ja i Mariusz), śliwka i wędzonka (Aga i Marta).
Usta: ja słabe, ale się otwiera, smakowało Agnieszce i Marcie.  


Letni Festiwal wina w Porto, dzień 10, sesja wyjazdowa w Galicji.



Viña Reboreda 2016, 13/20.

Hiszpania, Region Ribeiro, słabe, nie nasz styl, ani wino verde, ani alvarinho.








Adega de Vila Real Premium 2014, 17/20.

Winogrona Viosinho, Fernão Pires, Malvasia Fina.
Genialne białe w doskonałej cenie. Piękny zapach, ciasteczkowo, gęste w ustach.








Finca Calvestra 18/20.


Uważana przez Pinina (94 punkty) za najlepsze białe wino znad morza Śródziemnego.
100% winogron Mersegueira.
Bodega położona niedaleko Walencji, na wysokości 950 m. npm. 
Pite w Galicji to świeżych, lokalnych muli.
Ekstremalnie eleganckie. Cena 18 EUR.








Folias Novas 2016, 16/20.

100% Albariño
Absolutny klasyk.







Friday, 4 August 2017

Aaaaaa, już jest: Pazo Señorans Selección Añada 2009, jedno z najlepszych białych win świata (a na pewno albariño).





Wypuszczone na rynek zaledwie 2 tygodnie temu. Cena 25 EUR. 
Pilimy wydanie tego wino z 2005 roku i zasłużyło na najwyższą możliwą ocenę 19/20 punktów (link). Bezsprzecznie uważane za najlepsze Albariño stworzone ręką ludzką.

Rozmawialiśmy z producentem na Festa Do Albariño 2017 w Cambadas, wino będzie idealne do picia za 3 do 6 miesięcy. Wino przebywało 36 miesięcy w kontakcie z osadem.




Letni Festiwal wina w Porto, dzień 9.



Zarate 2016, 14/20.

Albariño 100%.
Bardzo dobra, ale wysoka kwaskowość, jabłka, cytryna, zero owoców tropikalnych, OK.
Raczej nie do powtórzenia. Cena 9 EUR. Dobre na początek gorącego wieczoru, wino bardzo posiłkowe. 






Plácet 2013, 16/20.

Palácios Remondo.
Hiszpania, region Rioja. Winnice położone bardzo wysoko. 
100% winogrona Viura. 
Usta: gęste, kruche, długie.
Nos: magnolia.



Wednesday, 2 August 2017

Letni Festiwal Wina w Porto - dzień 8 (drugie podczas Festiwalu Top Białe).



Txacoli Gorrondona 2016, 16/20

Gorący wtorek.
Fantastyczne, morskie, odświeżające, mineralne. 9 EUR
Hiszpania, Kraj Basków.






Gessamí 2016, 16/20

Region Penêdes, Hiszpania, między Barceloną a Walencją.
Cena 10 EUR. Łatwe w piciu, idealne na lato, bardzo długie, gęste ale cały czas bardzo odświeżające.








Filitas y lulitas 2015, 19/20.

HIT wieczoru! Jedno z najlepszych, najbardziej zaskakujących win białych. 
Cena 16 EUR, mała produkcja 10 000 butelek.
Winogrona 90% Moscatel de Alejandría i 10% Pedro Ximén.
Wino z okolic Malagi.
Kolor bursztynowy, jak chcesz zaskoczyć znajomych to zaserwuj to właśnie wino.
Bardzo skomplikowane,
Mocno alkoholowe 15%.
Ziołowe, owocowe, nafta, długie, idealny balans długość gęstość
Mirabelki.







Los Acilates 2014, 15/20


18 EUR, Hiszpania, Estremadura, czerwone. Agnieszka, że pospolite. My OK. Kupaż.






Flor de Vetus 2014, 16/20

Rasowe i bardzo dobre czerwone z Toro.








Casar de Burbia 2014, 15/20.



Na zakończenie dnia, czerwone z Bierzo, Hiszpania. 100% Mencía. Intensywne, uczciwe, owocowe i ...nic ponad to.


















Tuesday, 1 August 2017

Letni Festiwal wina w Porto dzień 7


Naiades 2013, 15/20.


Stare krzaki winogron sprzed filoksery.
Verdejo przechowywane w beczkach.
Straciło wszelkie cechy Verdejo dostało beczki gęstości ale nieco było płaskie.







Mania 2016 Verdejo, 15/20

Podstawowe Verdejo, po prostu ok, dobre do posiłku, dość łagodne ale słabe do picia bez posiłku. Marcie smakowało.












Xavier Arcane XV Le Diable 2015, 17/20.

Francuskie, dość drogie 19 EUR, 94 Parker.
Ciemne, ale nie totalnie.
Nos: słaby, zrównoważony, owoce i delikatne przyprawy.
Usta: wino bardzo posiłkowe, bardzo sobra budowa gęstość totalna, świetne taniny.


Letni Festiwal Wina dzień 6



Mantel Blanco 2015, 15/20


OK ale nic szczególnego. Zakupiony jeszcze na miejscu w Rueda. Przestały nieco Sauvignon, trawiasto/liściasty, arbuzy i melon.










Meandro 2013, 15/20.


OK, ale więcej oczekiwaliśmy od tego słynnego producenta z Douro. Wygórowana cena 11 EUR.









Nana Reserva 2013, 18/20.

Fantastyczne zakończenie dnia. Cudowne Tejo. Do powtórzenia. 

Letni Festiwal Wina dzień 5



Terra d´Inês 2016, 13/20.

Wino Verde 2016, mocno gazowane, odświeżające, ale bardzo słabe. Mieszanka Alvarinho i Trajadura.








Aveleda Vinho Verde 2016, 10/20.

Obrzydliwe półsłodkie, do zlewu.






Tapada das Lebres Premium 2015, 17/20.


Znakomite czerwone z Alentejo, próbowane już po raz drugi, zawsze niezawodne w cenie do 6 EUR. winogrona Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet i Cabernet. 12 miesięcy w różnych beczkach. Nazwa: zalesiony obszar gdzie hoduje się zające do odstrzału.











Letni festiwal Wina w Porto dzień 4


Protos Verdejo 2016, 16/20.

zakupione bezpośrednio u producenta Verdejo. Bardzo smaczne i nieco powyżej średniej.









Soalheiro Allo 2016, 13/20

słaby kupaż Loureiro i Alvarinho.







Papo Amarelo Reserva 2016, 16/20.

Największa niespodzianka wieczoru. Wino dojrzała, owocowe, gęste, cena 5 EUR. Zakupione w lokalnym sklepiku w Cuba. Winogrona Antão Vaz, Verdelho i Fernão Pires. Region Setúbal.



Letni Festiwal Wina w Porto, dzień 3


JP 2016, 15/20.
Rose z winogron Azeitão i Syrah.




Prova Régia Reserva 2016, 16/20
Białe z winogron Arinto.








Boskie Madremia z Toro, 18/20.

Monday, 31 July 2017

Letni Festiwal Wina w Porto - dzień 2


José Pariente Sauvignon Blanc 2016, 15/20







Quinta dos Carvalhais 2016, 15/20










Tarima Hill 2015, winogrona Monastrell, 15/20.
Hiszpania. Region Alicante.


Masi Nectar Costasera 2010, 18/20.
Amarone Classico.
Włochy.




Thursday, 27 July 2017

Letni Festiwal Wina w Porto 2017, dzień 1 i 2.


Astobiza 2016, 16/20

Hiszpańskie Txacoli u nas w ogrodzie rankiem w środę. 

8,5 EUR




Regueiro Reserva 2015, 16/20

Alvarinho, absolutny klasyk. 7 EUR






Morgado de Santa Catarina Reserva  2012, 18/20

Bucelas.

Przecudowny kolor jajeczno-złoty. Gęste, długie, tostowe, beczkowe. Cudowne.
Na pewno jedno z najlepszych portugalskich win białych w przyzwoitej cenie.




Resultado de imagem para dominio de tares Cepas Viejas 2014


Dominio de Tares Cepas Viejas 2014, 17/20

Bierzo, winogrona Mencia

Genialne owocowe, skoncentrowane, długie.





La Montessa Crianza 2014, 14/20

Rioja


Po raz drugi próbowane (pierwszy raz na Ibizie), tym razem bardzo słabo, kolor jasno czerwony, rozwodniony, bardzo warzywne w smaku, piękny zapach.



Resultado de imagem para malayeto

Malayeto 2015, 16/20

Region: Navarra, Cena 9 EUR, winogrona Garnacha.
Kolor: rozwodniony kompot wiśniowy, 
Zapach przepiękny
92 Parker, smak wytrawne, odświeżające, długie, owocowe, mineralny dotyk.







Elías Mora Crianza 2012 (Toro), 18/20

Nos: piękne owoce, beczka, tytoń, przyprawy, wszystko na swoim miejscu, nie za ciężkie.

Usta: kremowe, długie, eleganckie. na końcu dotyk minerałów.

100% Tempranillo. 12 miesięcy w beczkach francuskich i amerykańskich.

Gorąco polecam. W tej cenie (13 EUR) trudno jest w Hiszpanii kupić tak dobre wino.
92 Paker, 91 Penin.




Saturday, 22 July 2017

Marquês D´Almeida 2015, 16/20


Jako przygotowania do rozpoczynającego się już w środę Letniego Festiwalu Wina w Porto (Summer Wine Festival, Porto), pijemy butelki, które mamy podwójne w lodówce.

Marquês D´Almeida 2015 (Grande Reserva) to zwycięzca wielu konkursów, m.in. na najlepsze białe wino z Beira Interior. Jedne z najwyżej położonych winnic w Portugalii (750 m. npm.).

Kolor: jasna cytryna, wino gęste w kieliszku,
Nos: jabłko, cytryna, minerały
Usta: mineralne, owoce już po fermentacji MLF, gęste, bardzo eleganckie, bez narzucających się owoców.

Fantastyczna cena za tę jakość 5 EUR.