Letni Festiwal Wina w Porto, dzień 3

JP 2016, 15/20.

Rose z winogron Azeitão i Syrah.

Prova Régia Reserva 2016, 16/20

Białe z winogron Arinto.

Boskie Madremia z Toro, 18/20.

Letni Festiwal Wina w Porto - dzień 2

José Pariente Sauvignon Blanc 2016, 15/20

Quinta dos Carvalhais 2016, 15/20

Tarima Hill 2015, winogrona Monastrell, 15/20.

Hiszpania. Region Alicante.

Masi Nectar Costasera 2010, 18/20.

Amarone Classico.

Włochy.

Letni Festiwal Wina w Porto 2017, dzień 1 i 2.

Astobiza 2016, 16/20

Hiszpańskie Txacoli u nas w ogrodzie rankiem w środę. 

8,5 EUR

Regueiro Reserva 2015, 16/20

Alvarinho, absolutny klasyk. 7 EUR

Morgado de Santa Catarina Reserva  2012, 18/20

Bucelas.

Przecudowny kolor jajeczno-złoty. Gęste, długie, tostowe, beczkowe. Cudowne.

Na pewno jedno z najlepszych portugalskich win białych w przyzwoitej cenie.

Dominio de Tares Cepas Viejas 2014, 17/20

Bierzo, winogrona Mencia

Genialne owocowe, skoncentrowane, długie.

La Montessa Crianza 2014, 14/20

Rioja

Po raz drugi próbowane (pierwszy raz na Ibizie), tym razem bardzo słabo, kolor jasno czerwony, rozwodniony, bardzo warzywne w smaku, piękny zapach.

Malayeto 2015, 16/20

Region: Navarra, Cena 9 EUR, winogrona Garnacha.

Kolor: rozwodniony kompot wiśniowy, 

Zapach przepiękny

92 Parker, smak wytrawne, odświeżające, długie, owocowe, mineralny dotyk.

Elías Mora Crianza 2012 (Toro), 18/20

Nos: piękne owoce, beczka, tytoń, przyprawy, wszystko na swoim miejscu, nie za ciężkie.

Usta: kremowe, długie, eleganckie. na końcu dotyk minerałów.

100% Tempranillo. 12 miesięcy w beczkach francuskich i amerykańskich.

Gorąco polecam. W tej cenie (13 EUR) trudno jest w Hiszpanii kupić tak dobre wino.

92 Paker, 91 Penin.

Marquês D´Almeida 2015, 16/20

Jako przygotowania do rozpoczynającego się już w środę Letniego Festiwalu Wina w Porto (Summer Wine Festival, Porto), pijemy butelki, które mamy podwójne w lodówce.

Marquês D´Almeida 2015 (Grande Reserva) to zwycięzca wielu konkursów, m.in. na najlepsze białe wino z Beira Interior. Jedne z najwyżej położonych winnic w Portugalii (750 m. npm.).

Kolor: jasna cytryna, wino gęste w kieliszku,

Nos: jabłko, cytryna, minerały

Usta: mineralne, owoce już po fermentacji MLF, gęste, bardzo eleganckie, bez narzucających się owoców.

Fantastyczna cena za tę jakość 5 EUR.

Dona Ermelinda Freitas Reserva 2014, 17/20

Wina od Ermelinda Freitas przyzwyczaiły nas do znakomitego standardu i dobrych cen.

Tak jest i tym razem.

Cena 6,5 Euro.

Znakomite wino zrobione prawie wyłącznie z winogron Castelão, ciężkie,  znakomicie owocowe z tą niebywałą wręcz potęgą tytoniu i wanilii.

Gorąco polecam.

Lipiec 2017. Ponta Delgada.

Messala 2016, 13/20. Bardzo słabe Alvarinho, medalista na Mundus Vini 2017.

Wino prawie pół-słodkie (czyżby dlatego podoba się w północnej Europie?). Owoce w zapachu i smaku. W ustach przeciwieństwo elegancji.

Wino potwierdza moją zasadę: jeżeli widzisz na butelce naklejkę z konkursu w Brukseli lub z Niemiec, natychmiast należy take wino z powrotem odstawić na półkę / wylać do zlewu.

Wino zrobione z winogron Alvarinho, rozlewane do butelek pod Porto.


Restauracja Borda d´agua, Lagoa, Portugalia.

Makabrycznie dobre Elías Mora Crianza 2012 (Toro), 18/20.

Butelkę otworzyć i zostawić na 20 minut.

Nos: piękne owoce, beczka,tytoń, przyprawy, wszystko na swoim miejscu, nie za ciężkie.

Usta: kremowe, długie, eleganckie. na końcu dotyk minerałów.

100% Tempranillo. 12 miesięcy w beczkach francuskich i amerykańskich.

Gorąco polecam. W tej cenie (13 EUR) trudno jest w Hiszpanii kupić tak dobre wino.

92 Paker, 91 Penin.

Porządne portugalskie białe z Douro (15/20) w uczciwej cenie (2.2 EUR).

Nos: proste owoce plus mini-warzywa.

Usta: owocowe, leciutko tostowe, bez żadnych nieprzyjemnych nut, dobra gęstość, krótkie.

Poniedziałek lunch w domu. Za oknem przyjemne 25ºC.

Reynolds Reserva 2011, 16/20

Kilka tygodni temu próbowałem "klasycznego" Reynolds´a w tym samym miejscu (punktacja 17/20).

Link: http://portugalskiewina.blogspot.pt/search?q=reynolds

Tym razem sięgnąłem po droższą Reserva z 2011 roku i cóż, rozczarowanie. Wino na pewno nie lepsze od "klasyka".

Nos: ładne owoce, bez agresji.

Usta: kompotowe owoce, śliwka, czereśnia. Lekka słodycz, mało przypraw. Nie za długie.

Białe Migas z Alentejo za 3,5 EUR, 16/20, czyli "Portugal no seu melhor".

Kapitalne połącznie trzech winogron zaczynających się na literę "A" czyli Antão Vaz, Alvarinho e Arinto. Antão Vaz plus Arinto to wizytówka białych win z Alentejo. Tutaj dodano jeszcze Alvarinho co dodało winu świetnych owoców tropikalnych i genialną "objętość, gęstość i łamliwość"  w ustach.

Za 3.5 EUR to genialne wino. Mocno polecam.

Poniedziałkowy pojedynek Tempranillo z Touriga Nacional

Via Cenit 2014, 15/20

Hiszpan z regionu Zamorra.

Nieco za ciężkie, mocno skoncentrowane owoce. Za drogie.

Do Creamed Sausage with bell peppers and mushrooms.

Adega Redondo Touriga Nacional 2012, 16/20

Lekko ponad-przeciętne, mało wytrawne, śliwka i przyprawy. Długie, stonowane taniny, dobra kwaskowatość.

Niedziela i poniedziałek wieczór do confit de canard z ziemniakami "a murro".

15

Reynolds 2013, 17/20.

Kolor: bardzo ciemna wiśnia.

Nos: pełno przypraw.

Usta: mocno skoncentrowana śliwka i wiśnia, piękne przyprawy, długie. Kwintesencja Alentejo.

Przyszłość Portugalskich win to m.in. winogrona Alicante Bouschet.

Złoty medal na konkursie Vinhos de Portugal 2016. Polecam.

Inne wina od tego producenta znajdziecie na moim blogu tutaj: http://portugalskiewina.blogspot.pt/search?q=reynolds

Pinha 2013, 15/20

Uff....już po dwutygodniowym winnym "odwyku" (dwutygodniowa wyprawa do Chin, gdzie jedynym spróbowanym winem było białe chińskie wytrawne na pokładzie samolotu Guilin / Pekin ohydne białe).

Wracamy na szczęście na półwysep iberyjski i zaczynamy dość słabo.

To pierwsze białe od tego producenta, którego znamy z wielu fajnych czerwonych. Nazwa pochodzi od otaczających winoroślą lasów piniowych, które nadają podobno (i to się wg. mnie zgadza / lasy dodają bardzo charakterystyczne nuty smakowe).

Nos: słaby, rozczarowujący.

Usta: wino się zmienia: na początku mocno wytrawne i trawiaste, potem wchodzi Malvasia z nutami owoców tropikalnych, nieco gorzkie. Dalej mocno wytrawne i właśnie drzewiasto/piniowe.

Plusik za całość, ale ogólnie na granicy pijalności.

Piątkowy lunch w domu do serów hiszpańskiego Navas Grande Reserva i włoskiego mocnego i śmierdzącego Quertirolo Lombardo.