Makabrycznie dobre Elías Mora Crianza 2012 (Toro), 18/20.

Butelkę otworzyć i zostawić na 20 minut.

Nos: piękne owoce, beczka,tytoń, przyprawy, wszystko na swoim miejscu, nie za ciężkie.

Usta: kremowe, długie, eleganckie. na końcu dotyk minerałów.

100% Tempranillo. 12 miesięcy w beczkach francuskich i amerykańskich.

Gorąco polecam. W tej cenie (13 EUR) trudno jest w Hiszpanii kupić tak dobre wino.

92 Paker, 91 Penin.

Abracadabra 2014 z Toro, 16/20.

Zakupione u producenta podczas naszego ostatniego przejazdu przez Toro w maju 2017 roku.

Producent: Divina Proporción Bodega, tuż na południe od miesteczka Toro i nad rzeką Douro.

Ich najlepsze, choć nie najdroższe wino opisywałem kilka dni temu (link tutaj).

Tym razem ich najlepsze wino, cena 9 EUR za butelkę.

14 miesięcy w beczce. Winogrona Tinta de Torro 100%,

Pijąc to wino zrozumieliśmy dlaczego wszyscy wolą Madremia.

Abracadabra była wspaniała, ale niestety za długo trzymana w beczce i ma nadmiar przypraw.

Poniżej winiarnia Divina Proporción.

Fantastyczne Toro, Madremía 2015, 17/20

Zakupione w Bodeboca. 10 EUR.

Czwartek wieczór u nas w domu.

100% Tempranillo.

Nos: elegancki, owocowy, stonowany.

Usta: miażdżąco wspaniała wanilia (nowe beczki, 9 miesięcy), przyprawy, elegancja. Krótkie, chce się od razu więcej.

Toro w swojej najlepszej odsłonie. Kocham to wino. Już na liście do następnego zamówienia w Bodeboca.

Kolacja - do sera włoskiego Robiola Nostrana.

Wspaniały czwartek: Epitafio 2011 z Toro

Epitafio 2011, 17/20

Kolacja u nas w domu. Ciepły kwietniowy wieczór. Deska ciężkich serów (m.in. DPO z Beira Interior) plus sałatka z kurczaka. Kupione w miasteczku Toro, Hiszpania, lato 2016 rok.

Nos: skomplikowane, ciężkie owoce, dojrzałe owoce i dużo deski.

Usta: wino wielkie, "big red', ciężkie, długie, w moim stylu, tosty, chleb pieczony. Kocham czwartki.