Altano 2005 i 2009, 15/20

Próbowane: Styczeń 2012. Od rodziny Symington. Próbowane u nas  w domu i także z przyjaciółmi w restauracji na Baixa.

.

Kolor: Niczym się nie wyróżniający, dość jasny.

.

Zapach: Porzeczki czerwone, czarne, jagody.

.

W smaku: Poważne, wytrawne, pewna świeżość, może nieco przesadna. Średnio długie,  dość przyjemne. Gardło słabe.

  

.

Cena: 3 euro. Dobra relacja cena - jakość.

Czerwone Altano od producenta rodziny Symington. Zrobione z winogron najbardziej "portugalskich" czyli Tinta Roriz i Touriga Franca, z nalepką: Najlepszy zakup 2007 roku. Rzeczywiście to nieco ponadprzeciętne wino kosztuje zaledwie 3 Euro i jest warte każdego wydanego Euro.

Proste, nieskomplikowane, mało lepkie w ustach, dobre wino do wtorkowej kolacji.

Pite na Boże Narodzenie 2009. Kupione w lutym 2008. 

Primavera 1996, 15/20

Rocznik 1996, to była ostatnia chwila, aby to wino wypić ( czerwiec 2003 ), monocasta tak typowa dla Hiszpanii i przygranicznych terenów Portugalii (raia), 5 EUR.

Quinta do Portal Rose 2006, 15/20

Cena 5 EUR, kupione u producenta w październiku 2008 roku, pite w grudniu. Przyjemne różowe Douro. Zdecydowanie na ciepły dzień. Mieszanka winogron najbardziej typowych dla Douro: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca. www.quintadoportal.com

Arrobeiros Reserva 2005, 15/20

Tam gdzie się spotyka rzeka Tua z Douro, tam rosną winogrona, z których powstaje to wino. Zrobione z mieszanki najbardziej "portugalskich" szczepów: Tinta Roriz, Barroca, Touriga Franca i National. Cena 3 EUR.
Paźdz. 2008 

Calheiros Cruz Colheita 2001, 15/20

Bardzo przyzwoite tinto z Tinta Roiz i Barroca, zapach kadziła, 3 EUR. Milutkie. 

Grandes Quintas Colheita 2008, 17/20

Marzec 2011. Wino dobrze się przechowuje na drugi dzień.  Z winogron typowych dla Douro z dodatkiem Alicante Bouschet. Ma przyszłość. Cena 6 euro.
Drugi raz w marcu 2012. Kompot śliwkowy z dżemem, cynamon, pieprzowe, skomplikowane, można o tym winie mówić długo.

Carm Reserva 2007, 2008, 2009, 17/20

Rocznik 2008. Wino wyśmienite. W kieliszku co prawda słabo trzyma się ścianek, ale już kolor zachwyca: jest bardzo ciemny , nieprzezroczysty i mieniący się wszystkimi odcieniami czerwieni. Pierwszy kontakt to silne taniny, które bardzo przyzwoicie "wysuszają" usta. Potem przychodzą owoce: ciemne owoce leśne i morze wanilii. Koniec bardzo długi.
Pite w listopadzie 2010 roku w restauracji w Santana  na Azorach do steka.
Kolor ciemna czereśnia/wiśnia. Zrobione z Touriga Nacional, Touriga Franca i Tempranillo ( czyli Tinta Roriz ). Nuty dymne, Czarna figa, dobry balans. Potem drewno i taniny. Krótkie i niestety wodniste.
Lipiec 2011, w restauracji Associação e Santana.

Czerwone Carm Reserva z 2009 roku tym razem. Wino bardzo, bardzo dobre. Kolor ciemny. W nosie czarne owoce, tello szczypiące przyprawy. Piękne taniny, wanilia, dym, wędzonka, wypełniają nos, usta, gardło. Przestrzeń i moc.
Wrzesień 2011, Santana, São Miguel. Do steka. Półtora roku w beczkach.  Ach wracam w październiku i zamawiam to znowu.

Rocznik 2006 nieco był lepszy, ale 2007 to nadal świetne wino. Kupione w Casa Januario w Porto, pite listopad i grudzień 2010. Cena 9 euro. Wg. Wine Spect. 7 najlepsze wino świata w 2010 roku.

Cistus Reserva 2005, 18/20

13 euro, czerwony nektar z 2005 roku, pite do Wigilii 2007, znakomite, mniej-więcej pół na pół mieszaniny szczepów Tinta Roriz i Touriga Franca 

Grão Vasco 2006, 13/20

Czerwone Grão Vasco zrobione z Jaen, Touriga National i Tinto Roriz, to podobno najlepsze zestawienie winogron dla regionu Dão. Próbowane w lounge na lotnisku w Porto w listopadzie 2010. Bardzo słabe wino o bardzo wysokiej kwaskowatości. Na ściankach słabe, nie wspina się , bardzo wodniste. Wodniste i mało lepkie w ustach, kolor ciemnobrunatny trochę rubi, zapach słabo-nieistniejący. W ustach najpierw i za dużo nut z drewna, dopiero później pojawiają się nuty owocowe, w ustach słabe, kończy się dość długo, ale nie za przyjemnie. Minimalna ilość wyczuwalnej wanilii w smaku.

Producent: Sogrape Vinhos de Portugal, SA

Próbowane w lutym 2011 w lounge na lotnisku w Lizbonie. Białe, wodniste, ale długie. Na końcu lekko nieprzyjemnie na języku. Lepkość OK. Nie.

Duque de Viseu 2001 i 2008, 15/20

Czerwone z 2008 roku. Próbowane u nas w domu w styczniu 2011 roku z Marta i Mariuszem. Wino od wielkiego producenta Sogrape. Zrobione z Tinta Roriz i Tourga Nacional.  Wino poprawne, ale bez rewelacji. Ciemna czereśnia z fioletowymi nutami. Przyprawy i ciemne owoce. Krótkie. Słabe na ściankach, wodniste w ustach.

Czerwone z 2001 roku. Próbowane w 2000 roku, lepsze od rocznika 2001. Od producenta / giganta Sogrape.

Quinta da Garrida 2000, 16/20

Cena 10 euro, bardzo porządne Dão, mieszanka szczepów Tinta Roriz i Touriga, 12 miesięcy beczkowane, pite w deszczowe dni września 2006 roku.

Quinta dos Aciprestes 2013, 16/20 (emocjonalnie chciałem dać 17)

W pierwszej chwili  to eksplozja zapachów i smaków. Wino eleganckie, nie za kwaśne, nic nie dominuje. Wanilia potężna,  zapach jest też potężny i trójwymiarowy.
Kolor: bardzo ciemne i nieprzeźroczyste.
Przy jedzeniu: troszkę sie kłóci z kwaśnymi serami.
Nos i gardło pachnie drewnem i wędzonką.
Czego brakuje do noty 17 to struktury,
Koniec to przyprawy. Średnio długie.
Coś między 16 i 17, ale ponieważ prawie osobiście uczestniczyliśmy w narodzinach i wejściu tego wina ma rynek wiec chciałoby się dać 17.
PS. można sie dużo nauczyć z tego wina.

Cena ok. 9 euro. Testowane w lipcu 2016 do befsztyku z sosem paprykowym, gdzie wino miało duże trudności. Należy przerywać posiłek chlebem i wtedy jest ok.
Lipiec 2016, środa wieczór, znajomi kelnerzy w Santanie. ( przynoszą mi zawsze jakieś wino wg. swojego uznania i nigdy się nie zawiodłem).
3 x T, więc jest dobrze nad Douro (Touriga National, Tinta Roriz, Touriga Franca).

Quinta do Cardo 2005, 15/20

Czerwone Quinta do Cardo z 2005 roku, miękkie, nie-za-agresywne taniny, przyjemne w piciu, ponad-przeciętne, pite w Covilha lipiec 2009. Touriga National e Tinta Roriz. ~
Fantastyczne zestawienie czerwonych gatunków.
Winogrona rosną w najwyżej położonej plantacji w Portugalii, na wysokości 700 m npm.

www.companhiadasquintas.pt 

Quinta do São Tiago 2008 Reserva, 15/20

Czerwone z Beiras, zrobione z winogron szczepu Touriga Nacional, Tinta Roriz i Trincadeira, wino próbowane tuż po jego pojawieniu się na rynku ( grudzień 2009 ) w Beiras w restauracji należącej do producenta ( Casa Forte ). Wino bardzo ciekawe, mocno owocowe, dojrzałe, kolor fioletowy, pięknie się układa w kieliszku, choć nie jest zbyt zwarte. Delikatny zapach. Koniecznie musi postać otwarte 30 min w butelce przed próbowaniem. Mocne 14%. 

Tranca da Barriga 2009 Tinta Roriz, 16/20

Wino Tranca da Barriga Monocasta czyli zrobione tylko z 1 rodzaju winogron w tym przypadku z Tinta Roriz ( zwana inaczej Tempranillo ). W kolorze ciemna wisnia i troche ciemnej sliwki. W smaku ciemne owoce lesne, wanilia i smazone tosty. Na sciankach dobrze sie trzyma, w ustach takze dobrze lepkie, na koncu znowu wanilia. W nosie czuc dobrze wytrawnosc i suchosc tanin. Probowane w poniedzialek do kaczki.

To typ wina ktory mi bardzo odpowiada. Kupione w Covilhã. Cena 3,5 euro.
Znamy producenta i restauratora.

Quinta dos Curais Reserva 2002, 16/20

Bardzo dobre wino, próbowane w czerwcu 2009 w restauracji Piornos w Covilha, Quinta położona jest niedaleko granicy z Hiszpanią niedaleko rzeki Meimosa, zrobione z winogron Touriga Nacional i Castilha z dodatkiem Tinta Roriz i Jaen. 

Ensaios FP 2003, 17/20

Próbowane: Styczeń 2012. Tinta Roriz ( czyli Tenpranillo ), Baga, Jaen. Osad. Kupione w winiarni w Matosinhos.
.
Kolor: Bardzo ciemne, nieprzezroczyste, brunatne ( czas robi juz swoje ), kasztanowe.
.
Zapach: Stary kosciol, box of cigars, drewno. Porzeczki.
.
W smaku: Ciężkość Tempranillo załagodzona Jaen i baga. Suchość świetna, minerały i przyprawy, owoce znikły. Długie, ziemne. 
.
Cena: 6,5 euro. Cudowna relacja cena - jakość.

Cancellus Douro Premium 2013. 14/20

Ocena: 14/20

Cena: 5 EUR.

Czerwone.

Winogrona: Touriga Nacional. Touriga Fraca i Tinta Roriz czyli Tempranillo

Próbowane lipiec 2016. Vila Real to cooperativa (rodzaj spółdzielni), gdzie udziałowcami są drobni producenci wina. Generalnie jeszcze nie piliśmy jakiego wyjątkowego wina z tej spółdzielni. To także rozczarowuje. Ma niezsynchronizowane taniny i owoce. Wychodzi z tego kwasowość nadmierna i cierpkość w ustach. Niby trzy najlepsze rodzaje winogron z Douro (patrz wyżej), ale nic z tego nie wyszło.