Quinta do Camarate 2007, 16/20

Przepiękny zapach. Bardzo skórzasty, lecz i warzywa, owoce, tosty może karamel. Zapach 20 p.
Smak: bardzo warzywny i wytrawny, mniej smakuje niż pachnie.

João Pires 2003 i 2004, 16/20

João Pires 2003 biały / 5 Euro. Mocno owocowe, krótkie, silny intesywny smak, ale bez czegoś więcej. Pozostajemy z uczuciem, że czegoś brakuje na końcu. Doskonałe dla północnej Europy. Bardzo dobre na ciepłe południowe lato z krótkim lekkim posiłkiem.

www.bacalhoa.com

Oto kolejny João Pires. Bez zmian w stosunku do roku poprzedniego, doskonały jako prezent dla przyjeżdżających do Portugalii.

www.bacalhoa.com

Catarina 2010, 16/20

Białe Catarina z 2010 roku. Próbowane ciepłym wieczorem w maju 2011 roku. Kolor jasnego masełka. Lekko gazujące, w zapachu brzoskwinie, ale słabo, może trochę trawy, ale wodniście i niekonkretnie. W ustach czuć drobna lepkość ( to efekt kilku miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego ), ale przeważa wodnistość i kwaskowatość. Nie jest złe, ale daje mu 16. tanie, cena 3 EUR.

Nazwa zrobiona na cześć Catarina de Bragança, królowej Anglii.

Casa Santos Lima Viognier 2011, 16/20

Cena 2,5 Euro.
Zapach bardzo przyjemny, mocny, słodki, budyniowy, orange.
Smak mocno wytrawny. Tu przypomina gewutrztramminera. Bardzo jasny kolor słomkowy.
Cena przebojowa.

Quinta do Gradil 2010, 16/20

Próbowane: Kwiecień 2012. Polecone przez Revista dos Vinhos i kupione w El Corte Ingles.
.
Zapach: Arinto - pomarańcz, kwiaty. Sauvignon: warzywa.
.
W smaku: Lekko kremowe. Wszystko zrównoważone a przez to eleganckie. Dobra kwaskowatość, cytryna i minerały. OK.
.
Cena: 4 euro.

Quinta do Gradil Viognier 2010, 16/20

Cena 6 euro.Wtorek, szary dzień za oknem, lekko pada deszcz. Nie za ciekawa pogoda na Viogniera.
Zapach: brzoskwinia, morela, miód i orzechy.
Usta: Sredni smak. Brak kwaskowatości, łatwo się pije. Smak gorszy od zapachu. Końcówka nieco oleista. Eleganckie.

Prova Regia Arinto 2010, 16/20

Oryginalna kasta winogron portugalskich. W zapachu bardzo aromatyczne kwiatowe, pewna morsko/mineralne i trawa. Usta bardzo odświeżające, dobra kwaskowatość, bez agresywności. Do morskiego okonia z sosem Beurre Blanc. Świetna jakość przy bardzo dobrej cenie.
Z regionu Bucelas.

Quinta de Santana Riesling 2010, 16/20

Riesling z okolic Mafry.
Zapach: cytrusy, nafta, żywica, masło, kwiaty
Usta: dobra kwaskowatość, mineralne trochę, krótkie w ustach , ale trwa w gardle, świetnie odświeżające, grejpfrut.
Cena: 6 Euro.

Dory 2011, 16/20

Białe Dory z 2011 roku.
Winogrona Sauvignon Blanc i Arinto. Dodatek Viogner i Fernao Pires.
Słodkawe, wypowe Sauvignon B. Smakowało
Listopad 2012.
Cena 5 Euro.

Viognier 2009, 16/20

Białe wino z okolic Lizbony zrobione z nieznanego nam wcześniej w Portugalii szczepu winogron Viognier, jasno żółte w kolorze, o słabym bukiecie owocowym(brzoskwinia), gęstość i lepkość bardzo dobra w ustach, wyczuwa się gruszkę i nieco przypraw. Koniec cytrynowy. Wrzesień 2010 próbowane w domu.

Monte D´Oiro Aurius 2007, 16/20

Maj 2012 pokaz win w Matosinhos.
Touriga Nacional plus troszeczkę Syrah. Ciemne owoce, słodkie przyprawy, bardzo smaczne, minimalne nuty warzywne, dotyk kawy.
Touriga Nacional inna od nam znanych, elegancka, dobra dla północnej Europy. Cena 20 Euro.
Zdecydowanie za drogie.

Tons de Duorum 2009 i 2010, 16/20

Rocznik 2009. Wino o kolorze ciemno-fioletowym. Młode, ale w zapachu i smaku bardzo już "dojrzale". W zapachu ( dość słabym ) tytoń i skóra. Słabe owoce. W ustach taniny, liczne przyprawy i skorka od śliwek węgierek. Dość krótkie. Marzec 2011. Wino skomplikowane, na pewno do próbowania więcej.
Cena 4 euro. W nas w kuchni z Agnieszka w deszczowe południe poniedziałek, marzec 2011.

Podstawowe wino od www.dourum.pt.

Kolor porzeczkowy, zapach slaby. W ustach natomiast skomplikowane, przyjemne: przyprawy, mokre drzewo, śliwka. Lekko suszy usta dokładnie tak powinny suszyć usta wszystkie wina. Znany enolog Jose Maria Soares Franco.

Październik 2011.

Quinta Nova 2009, 16/20

Quinta Nova da Nossa Senhora do Carmo rocznik 2009. Tak jak poprzenio probowany rocznik 2005 Wuinta Nova nie zachwyca. Zrobione z czterech najbardziej typowych dla Douro rodzjow winogron z zawartoscia alkoholu az 14%. Kolor ciemny, prawie nieprzezroczysty. Zapach nie nadzwyczajny. Swietna natomiast suchosc tanin i dobre polaczenie z smakiem owocow. Otwiera sie bardzo powoli, Na koncu rozczarowuje jednak brakiem dodakowych podniet dla podniebienia typu walinia lub czekolada. Na sciankach slabo i lepkosc w ustach tez nie zachwyca.
Probowane w Restauracji "Associação Arícola" w Santana na Azorach. Kwiecien 2011. Cena 10 euro.
www.quintanova.com

Mux 2009, 16/20

Kupione w Loja da Praça, sklepie "gourmet" skuszony dobrymi ocenami w Revista dos Vinhos 2011.  Próbowane: Styczeń 2012 do gumbo E.Lagasse, z którym o dziwo sobie świetnie poradziło.
.
Kolor: bardzo ciemny czerwono-wiśniowy.
.
Zapach: otwiera się bardzo długo, zapach ciekawy: zioła, minerały, owoce dzikie. Podoba się.
.
W smaku: długie, poważne i eleganckie w ustach. Dobra suchość. Ale niczym nie powala na kolana. Koniec smaczny i dobrze zgrany.
.
Cena 13 Euro. Zła i bardzo zła relacja jakość-cena. 

Quinta do Côa 2008, 16/20

Piękne wspominania końca czerwca 201, kiedy spędziliśmy kilka dni w górnym Douro, także w okolicy Coa z wizytą w muzeum.
Kupione w sklepiku winnym na rynku w Lamego.
Kolor: przeciętny, jasny.
Zapach: lekko owoce,
Usta: długie, przyprawy plus słodkości.
Cena 7 euro.

Carolina 2010, 16/20

Próbowane: Styczeń 2012. Słoneczne pierwsze dni nowego roku. Duzo światła, ostre słonce za oknem.
.
Kolor: bardzo jasno, żywy czerwony.
.
Zapach: owocowy i świeży, młody "kościół" czyli zaczyna się przyjemna transformacja. Świeża deska, wanilia.
.
W smaku: smakuje gorzej niż pachnie. Świeże owoce czerwone i troszeczkę goryczy. To wino to dolna polka Quinta da Carolina ( www.quintadacarolina.pt ).
.
Cena 8,90 Euro.

Bom Karácter 2010, 16/20

DOMOWY FESTIWAL WIN. Marzec 2012.

Próbowane u nas w domu, wieczorem z M+M. 

.

Kolor: bardzo jasno czerwony i nieco blady.

Zapach: Marta: słodkość i czekolada, śliwki. Ja: raczej cytryna, ścięta trawa.

Usta: deska, cytryna. Tylko trochę lepkie.

Gardło: raczej krótkie. Dymne, deskowe.

.

To wino gorsze od białego Bom Karácter.

Tuella 2005, 16/20

Wspaniała Tuella z Douro od rodziny Symington z 2005 roku, pite do prowansalskiej zapiekanki ze szpinakiem z chili i wędzoną sola. 6 Euro, Styl wina to "Nowe Douro".

Quinta da Pedra Alta Reserva 2001, 16/20

Wino o bardzo intensywnym kolorze ciemnej śliwki, prawie fioletowe. Sierpień 2007.

Quinta Nova 2005 Reserva, 16/20

Wino zakupione we wrześniu 2007 roku, pite na Wigilię 2009 roku. Cena 22 Euro. Niestety zupełnie nie warte swojej wygórowanej ceny. Technicznie OK, ale smak, zapach jest zwykle przeciętny, po takiej marce wina spodziewaliśmy się czegoś znacznie lepszego. Nie zapominajmy jednak, ze to przyzwoite i ponad-przeciętne Douro.