Thursday 5 January 2017

Matarromera 2014, 16/20


Cena butelki 16 EUR. Matarromera z Ribera del Duero.


Głębokie czereśnie, nieco przyciężkie w odbiorze. Eleganckie, mocno wysuszające usta, Dobry zapach też elegancki, bez narzucania się. Minimalnie kawa i czekolada.



Czwartek do kolacji z 2rodzajami mięsa: pieczony kurczak i wołowina zmieszane. Dynia, sałatka i co za zadziwiające zestawianie" słony, średnio pikantny sos paprykowy z Azorów:  Massa de pimento z firmy Jerónimo. Brawo - wino dało radę do sosu.

No comments:

Post a Comment