Palácio da Bacalhôa 2007, 17/20

Zapach dymno-kadzidlowy, debowy i "jak w pieknym starym kosciele". Do tego dochodza owoce, jezymy. W ustach swietnie zabalansowane taniny i owoce. Wino skomplikowane, potezne, o duzym potencjale, jest o czym rozmawiać i o czy mówić przy jedo "analizie". Koniecznie z ciężkimi mięsami. W gardle lekko wytrawne, ale kwaskowatość przyjemna. Porzeczki, śliwki i dżem. To kwintesencja ciężkiego, najlepszego wina portugalskiego. Tak wino powinno wyglądać i smakować.
Sierpień 2011. Wino zakupione u producenta. Cena ok. 15 Euro.