Wednesday 17 August 2016

Fiuza 3 Castas 2008, 15/20



Próbowane w listopadzie 2010 w Lizbonie w Restauracji "Entretanto" ( czyli w wolnym tłumaczeniu z portugalskiego po prostu: "A więc...") z kuchnią stworzoną przez nagrodzonego jako najlepszego kucharza w Portugalii w 2009 roku Igora Marinho. Popijaliśmy czerwone Fiuza 3 Castas, z pięknym mocnym bardzo owocowym zapachem i nutami wielu przypraw w smaku. Wino było krótkie, ale doskonale komponowało się zarówno z moim bifem po argentyńsku jak i z Agnieszki bacalhao.
Wino serwowane również w lounge SATA ( próbowałem je wiec drugi raz w Ponta Delgada w X. 2010 ).
Wino poprawne. Zapach owocowy, dodatek pieprzu. Krótkie, struktura OK.


No comments:

Post a Comment